Yame Matcha S / sample 20g
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Yame Matcha S
Umami: ★★★★☆
Dolcezza: ★★★★★
Astringenza: ★☆☆☆☆
Colore: ★★★★★
Origine: Yame, Fukuoka Prefecture
Cultivar: Okumidori (First Harvest)
Caratteristiche:
Questo matcha ha un verde vivido e brillante. Prodotto dalla cultivar Okumidori nota per umami ricco e gusto profondo, offre un sapore deciso e intenso. Ha consistenza liscia e vellutata e dolcezza concentrata. Il gusto è pieno e poco amaro, con aroma tostato e carattere lussuoso.
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