Yame Matcha S/ 1kg sample
Yame Matcha S/ 1kg sample
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Yame Matcha S
Umami: ★★★★☆
Süße: ★★★★★
Adstringenz: ★☆☆☆☆
Farbe: ★★★★★
Herkunft: Yame, Fukuoka Prefecture
Sorte: Okumidori (First Harvest)
Eigenschaften:
Dieser Matcha leuchtet in kräftigem Grün. Hergestellt aus der Sorte Okumidori bekannt für reiches Umami und tiefen Geschmack, sorgt für einen kräftigen, eindrucksvollen Charakter. Die Textur ist glatt und samtig mit konzentrierter Süße. Vollmundig und kaum bitter, mit Röstaroma und luxuriösem Eindruck.
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