Yame Matcha S / sample 20g
Yame Matcha S / sample 20g
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Yame Matcha S
Umami: ★★★★☆
Douceur: ★★★★★
Astringence: ★☆☆☆☆
Couleur: ★★★★★
Origine: Yame, Fukuoka Prefecture
Cultivar: Okumidori (First Harvest)
Caractéristiques:
Ce matcha présente un vert vif et éclatant. Issu du cultivar Okumidori réputé pour son umami riche et sa profondeur, il offre une saveur puissante et marquante. Texture lisse et veloutée, douceur concentrée, goût ample et très peu amer, avec un arôme grillé et un caractère luxueux.
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