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Qu’est-ce que le Blue Matcha ?
Le Blue Matcha est une poudre naturelle issue des pétales du pois papillon, originaire d’Asie du Sud-Est. Son bleu vif est obtenu sans colorants artificiels, d’où sa popularité auprès des cafés et jeunes marques de boissons dans le monde.
Pourquoi il plaît aux cafés et créateurs de marques
1. Highly Instagrammable and Perfect for Social Media Le Blue Matcha crée un bleu transparent saisissant. Avec du citron, il devient rose ou violet et forme de beaux dégradés, parfaits à partager sur Instagram, TikTok et d’autres réseaux.
2. Expands Your Menu Possibilities Blue latte Blue soda Blue pancakes Blue cheesecake Blue smoothies Il convient aux boissons, desserts et pâtisseries. Son bleu distinctif aide les marques à créer une identité visuelle et une histoire fortes.
3. Caffeine-Free and Suitable for Everyone Contrairement au matcha traditionnel, le Blue Matcha ne contient pas de caféine et convient à : – Clientes enceintes – Personnes sensibles à la caféine – Menus de café du soir
4. A Popular Natural Colorant D’origine végétale, il convient aux marchés naturels et clean label ainsi qu’aux pays aux règles strictes sur les colorants artificiels. Il est connu comme la « référence de la coloration bleue naturelle ».
Saveur et caractéristiques
– Saveur douce, presque neutre, avec une légère note végétale – N’altère pas le goût de la boisson – S’accorde aux matcha lattes, boissons lactées, limonades, yaourts, smoothies et plus – Intensité de couleur ajustable par la concentration
Le Blue Matcha est une poudre de plante conçue pour enrichir les menus de café de couleurs saisissantes et donner une identité unique à votre marque.
Recommandé pour
– Cafés souhaitant créer de nouvelles boissons accrocheuses – Marques de boissons souhaitant se différencier – Entreprises souhaitant des visuels pour Instagram – Boutiques privilégiant les ingrédients naturels et végétaux – Marques préparant leur expansion internationale